こんにちは❗
大宮手打ちそば 吉敷末広です
今日は定休日ですが１日雨予報です。
一日雨なので 続きを読む 定休日の過ごし方
アンケート結果発表！
◆お知らせです◆10周年とお休み
始めました！
対策して営業中です！
昨日はたくさんのお客様に御来店頂ました
三密を避けるため、
窓を少し開ける。
空気清浄機を二台稼働。
席もいつもより離す。
従業員はマスクをする。
など対策をして営業中です
お休みして頂いてたスタッフさん達にも
今月から来てもらいます
頑張ります
才能を見つける方法
【今日から営業再開致します！】
1週間お休みを頂きました。
今日から改めて営業いたします！
5月後半の日曜日。
世間では緊急事態宣言全面解除！
というニュースが流れ
何となく警戒心が緩んだようで
久しぶりにお待ちのお客様まで
出るほどたくさん来て頂けました＾＾
もちろん嬉しい！
でも反面、これでは。
と怖い気持ちも。
父は７０代、伯母は６０代。
マスクをして手洗いも気を付けているとはいえ
感染したら。と思うと。
なので良い機会なので
1週間お休みさせて頂きました。
まあ
・天然山菜を購入して頂いたり
・そばつゆを購入して頂いたり
・包丁を無料で研いだり
・初めて助成金の申請書類を書いてみたり
・融資の相談をしてみたり
・子供と長時間ゲームしてみたり
・末娘とお散歩したり
・子供の勉強をみたり
・家事を手伝ったり
・リモートで蕎麦打ち教室してみたり
・今後の感染対策で空気清浄機を設置したり
何だかんだと色々やっていたら
1週間なんてアッという間でした。
とは言え
一昨々日の金曜日は
久しぶりに家族でのんびりしようと
大宮第三公園へ行って
木の下の影にシートを引いて
お弁当を食べて
寝転がってドラゴンボールを子供と読んで
サッカーしたり、釣りしたりと
お昼から夕方まで
ほとんど人のいない広場で
のんびりとしました。
家だと1時間、
たまに長くて1時間半しか
お昼寝をしない末娘が
2時間近くグッスリ昼寝をしたのには
結構驚きました。
まあ木漏れ日が漏れる日陰で
適度に風が気持ち良くて
そんな良い環境だったから
余計に気持ち良かったんでしょうね♪
昨日リモートの蕎麦教室をやったとは言え
久しぶりに蕎麦を打つので
ちゃんと打てるか心配ですが
楽しんで営業したいと思います♪
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【しばらくお休みさせて頂きます。】
スラムダンク見れますね＾＾
スラムダンクって知ってますか？
教えて下さい！！
【７日間ブックカバーチャレンジ】最終日
これまでの感想とか
逆にオススメの本とかあれば教えて下さい＾＾
【食】と【住】をオーガニックにすることで健幸に。
という思いで、
家づくり・家なおしをする工務店を営む
＃安田工房 ＃安田善行 さんから渡して頂いた
ブックカバーチャレンジ７日目はこちらです。
「大富豪アニキの教え」
ダイヤモンド社
最終日７日目は
最初から紹介しようと決めていた
この本にしました。
タイトルだけ見ると胡散臭いし
「大富豪」というキーワードも反応しないので
自分では決して手に取らない本です。
なのですが、
オススメの本を紹介する
Facebookページで紹介されて
読んでみたらとってもオススメでした(笑)
あまりにオススメなので
子供が中学生になったら
読ませようかなと思っています。
本には
こうしたら成功するとか
こうするとお客様が集まるとか
こうしたら売り上げが上がるといった
具体的方法はほとんど書かれていません。
書いてあるのは考え方。
特に本の中に何度も出て来るこのフレーズ
「他人事を自分事の様に考える」
このフレーズが
とっても日本的だし良いなあと感じました。
これを考えていたら結果的に大富豪になった。
そんな感じなのだと思います。
自分に置き換えても
他人に寄り添って考えたり行動出来る人は
長く一緒にいたいと思えるし
そうで無い人は
一緒にいたいとか友達にはならないなぁと。
(うちで長く働いてくれるスタッフは、お店の事を考えてくれる人達ばかりで感謝しかないです)
途中の趣味の本と違って
誰にでもオススメですのでぜひ読んで見て下さい！
アニキは映画にもなりました。
コロナを逆手に取って本を沢山読んで
５年後に、
コロナがあったから今の自分がある
と言えたらカッコイイかな。
なんて考えています(笑)
という事で僕の７冊は如何だったでしょうか？
感想をコメントで頂けると嬉しいです＾＾
もちろんオススメの本も嬉しいです♪
バトンを#松本英利 さんにお渡ししました。
Facebookをされている方は
「松本英利」か「そば御膳 川越 むさしや」で
検索してみてください＾＾
同じ蕎麦屋で
バックカントリースキー仲間で
釣りも行きますし
今一番仲良くしてもらっている先輩です＾＾
料理に対して、仕事に対して本当に真面目なので
どんな本が紹介されるのか楽しみです♪
追伸
昨日ご紹介した本、
僕は中学生になったら
子供に読ませようと思っていたのですが
昨日嫁と長男が勉強の資料探しに本屋へ行って
購入して帰って来ました(笑)
まさに引き寄せの法則です＾＾
7日間ブックカバーチャレンジ