おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
我が家に新しくNバンが来て
先日の火曜日にやっとコーティングしました。
まんまと失敗しました(笑) 続きを読む ごまサラダが終わり、ねばりが始まります！
カテゴリー: 吉敷末広について
蕎麦屋の夜の勉強会
受付を開始いたしました。
こんにちは！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
先日の水曜日、いつものフットサルが終わって
帰りがけに軽く釣りに行きました。
２回ほど強く引かれて釣れたと思ったのですが
針がかからずモヤモヤしている
大宮手打ちそば吉敷末広の誠です。
どうして釣れてくれないのか
本当に釣りは難しいです。
さてさてそんな事は言っても
時間は過ぎて年末がジリジリ近づいています。
僕も意を決してこれをお伝えしないといけません。
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年越しそばの受付を開始いたします！！！
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2024年の新そばに切り替わりました(^-^)
こんにちは。
大宮手打ちそば吉敷末広 濱口です。
秋がやってきました！
2024年の新そばに切り替わりました(^-^)
今年は粒が小さいようですが
色も良く美味しく出来上がると思います♪
ぜひご賞味ください(^-^)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
大宮手打そば 吉敷末広
さいたま市大宮区吉敷町4-134
048-642-6105
火曜定休
平日 １１時～１５時
金土日 １１～１５、１７時半～２１時
限定サービスが受けられる
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おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
メルマガ読者様には
すでに連絡済みなのですが
「本日10月5日(土)は娘の運動会なので12時開店です。」
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m
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【発行責任者】 大宮手打ちそば 吉敷末広 濱口 誠
【住所】 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134
【電話番号】 0486426105
【営業時間】 火曜日定休
平日11:00~15:00
金土日11:00~15:00、17:30~21:00
【お取り寄せ】 https://kisikisuehiro.com/merumaga/cf/s3jhphr
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台風のため臨時休業させて頂きます。
おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
今日のさいたまは台風ですね。。
また来る来る詐欺の様な気がしますが
「外出を控えましょう。」とメディアが言っているので
今日はお休みさせて頂きます。 続きを読む 台風のため臨時休業させて頂きます。
🎍新年明けまして🎍
🎍おめでとうございます🎍
昨年末はこれまでとはやり方を変えたため、ご迷惑をお掛けしたお客様もいらっしゃったと思います。
ですが、やってみてやはり仕込みの負担などはかなり減りましたし、当日のスタッフも以前より少なくてもなんとかやれそう。
と言うことが分かりました。
物価が上がっても賃金が上がらない日本。もう既に先を見て、吉敷末広の遥か先を行っているお店もありますので、日々勉強改善をして今後も精進していきます。
2024年を一緒に良い年にしていきましょう✨
追伸
新年は１月６日(土)より再開致します。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
大宮手打ちそば吉敷末広 店主
大晦日について大きな決断をしました。お昼は生そばの販売のみとさせて頂くことにしました。
おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
今年も残り3週間とちょっと
体調に気を付けてがんばります！
今日は年末年始のお知らせです。
じつは大晦日の昼営業について大幅に変更があります。
今後の事を考え、大晦日のやり方を
変える決断をさせて頂きました。 続きを読む 大晦日について大きな決断をしました。お昼は生そばの販売のみとさせて頂くことにしました。
そば打ちYouTubeやってます。
こんにちは
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
最近また日々のそば打ち風景をYouTubeで公開する事にしました。
良かったらご覧ください(^-^)
良かったらチャンネル登録をいいね！を
よろしくお願いいたしますm(__)m
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大宮手打そば 吉敷末広
さいたま市大宮区吉敷町4-134
048-642-6105
火曜定休
平日 １１時～１５時
金土日 １１～１５、１７時半～２１時
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老化には腎臓ケアを(*^^*)
こんにちは(^-^)
大宮手打ちそば吉敷末広 誠です。
先日録画しておいた「カズレーザーと学ぶ」
という番組を見ていたら
・腎臓が老化を決定している
・そのためには無機リンを減らした方が良い
というお話がされていました。 続きを読む 老化には腎臓ケアを(*^^*)