カテゴリー: そば屋の未来
そば打ち教室始めました(^-^)
こんにちは!
大宮手打ちそば吉敷末広 濱口です(^-^)
昨日は久しぶりに沢山のお客様にご来店頂きました。
ありがとうございますm(__)m
お蕎麦が無くてお断りしてしまったお客様
申し訳ありませんでした。
また懲りずにご来店頂けますと嬉しいです♪
メルマガでご連絡しました毎月第二金曜のそば教室は
4名様にご予約頂きました!
初めてにしては大盛況です(笑)
楽しんでもらえる様準備します(^-^)
毎月第二金曜日の夜にそば教室始めました!
詳しくはこちらをご覧ください。
写真は、次男をサッカーに送った帰りに気付いた富士山。
よく見ると遠くにキレイに見えてます(^-^)
今年の夏は家族で富士山登りたいなぁ。
吉敷末広富士山ツアーとかしたいです(^-^)
悲しくて、腹が立った出来事
こんにちは、
大宮手打ちそば 吉敷末広です。
今日は先日起こった
「腹が立って、悲しかった」出来事を
お伝えしようと思います。
こんな事を書くべきか迷いましたが
書かないより書いた方が良いと判断しました。
楽しい内容では無いので
そういうのが好きではない場合は
この記事は飛ばして下さいm(__)m 続きを読む 悲しくて、腹が立った出来事
新年あけましておめでとうございます♪
本日の夜はお休みします。
木村拓哉さんがそば打ちする動画を見つけました(^-^)
おはようございます!
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
そば打ちを広めたくてそば教室をやりました。
(数年前に2年間毎月開催していました。)
でも最近は実際にはそば打ち教室を開けなくて。。。。
なのでオンラインでメールでそば打ちについてお伝えしたり
YouTubeで情報を発信することは出来るかと考え、
オンラインそば打ち講座やYouTubeチャネルを開設しました。 続きを読む 木村拓哉さんがそば打ちする動画を見つけました(^-^)
お家で美味しいお鍋♪
おはようございます!
大宮手打ちそば 吉敷末広です(⌒∇⌒)
緊急事態宣言のせいでスキー場が打撃を受けています。
苗場・かぐら臨時休業
https://www.niigata-nippo.co.jp/news/national/20210115593377.html
谷川岳ロープウェイ休業と時短営業
http://www.tanigawadake-rw.com/item/7965
昨年はコロナと雪不足で営業不振だったスキー業界
なのに今年もコロナに影響を受けるとは。。。
経営不振でやめてしまうスキー場も少なくないようです。
スキー業界も頑張って!!!
そんな中 続きを読む お家で美味しいお鍋♪
自営業アルアル
今後の方向性
YouTubeチャンネル作りました!
こんにちは!
大宮手打ちそば 吉敷末広です‼️
日々の蕎麦打ちを公開するouTubeチャンネルを作りました!
・プロがどうやって蕎麦打ちするのか?
・一回にどれくらいの量を打つのか?
・自分と何が違うのか?(そば打ちするなら)
などなど参考にしていただければ幸いです。
良かったらチャンネル登録といいね!をお願いいたします。
↓↓↓↓↓
https://kisikisuehiro.com/cyfons/cf/vbcto50
チャンネル登録すると新しい動画を公開すると連絡が来たりします。
(来ない設定も可能です(笑))