そば打ち教室始めました(^-^)

こんにちは!

大宮手打ちそば吉敷末広 濱口です(^-^)

 

 

昨日は久しぶりに沢山のお客様にご来店頂きました。

ありがとうございますm(__)m

 

お蕎麦が無くてお断りしてしまったお客様

申し訳ありませんでした。

 

また懲りずにご来店頂けますと嬉しいです♪

 

 

メルマガでご連絡しました毎月第二金曜のそば教室は

4名様にご予約頂きました!

初めてにしては大盛況です(笑)

 

楽しんでもらえる様準備します(^-^)

 

 

毎月第二金曜日の夜にそば教室始めました!

詳しくはこちらをご覧ください。

吉敷末広そば打ちスクール

 

写真は、次男をサッカーに送った帰りに気付いた富士山。

よく見ると遠くにキレイに見えてます(^-^)

 

今年の夏は家族で富士山登りたいなぁ。

吉敷末広富士山ツアーとかしたいです(^-^)

 

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大宮手打そば 吉敷末広
さいたま市大宮区吉敷町4-134
048-642-6105
火曜定休
平日 11時~15時
金土日 11~15、17時半~21時
限定サービスが受けられる
吉敷末広会員登録はこちらから

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悲しくて、腹が立った出来事

こんにちは、
大宮手打ちそば 吉敷末広です。

 

今日は先日起こった
「腹が立って、悲しかった」出来事を
お伝えしようと思います。

こんな事を書くべきか迷いましたが
書かないより書いた方が良いと判断しました。

楽しい内容では無いので
そういうのが好きではない場合は
この記事は飛ばして下さいm(__)m 続きを読む 悲しくて、腹が立った出来事

全席、椅子テーブルに変わりました(^-^)

こんにちは!
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
2022年の大晦日も
スタッフや家族の協力があってどうにか乗り越える事が出来ました!
ただ、今年は体に結構負担が来て、定期的に運動しないとヤバいなぁ。
と感じています。
火曜日の昼間にサッカーしている方いたら参加させてくださいm(__)m
さてさて2023年の営業も再開して2週間が経過しました。
23年の吉敷末広一つ進化しました(^-^)

続きを読む 全席、椅子テーブルに変わりました(^-^)

年末年始のお話

おはようございます!
こんにちは、こんばんは!

大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)

 

 

今日はスペインとW杯で
サッカー熱が上がっている次男から

「朝練しよう!」

と起こされて
サッカーの練習に付き合いました。 続きを読む 年末年始のお話

嚙むほどにうま味あふれる鴨肉が。。。。

おはようございます!
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)

 

昨日に引き続き今日も寒いですね((+_+))

起きたら長男がリビングで
ダウンジャケットを着て勉強していて驚きました(笑)

 

理由は 続きを読む 嚙むほどにうま味あふれる鴨肉が。。。。

【パン鯉】お手軽に釣りを楽しむ方法♪

おはようございます!

大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)

 

 

 

10月だというのに

まだまだ暑いですね(;^_^A

 

木曜日辺りから涼しくなりそうなので

そろそろ秋になるかもしれません(^-^)

 

 

 

秋メニューの「腸活塩麴そば」も 続きを読む 【パン鯉】お手軽に釣りを楽しむ方法♪

PCR検査の結果陽性になってしまいました。

今、
3月1日までお休みを頂いてます。
理由は
「パウダーを求めて渡り歩いている」
と言いたい所なのですが
本当は違います。
PCR検査の結果
陽性になってしまったからです。
正直な所、伝えるのが少し怖いです。
これを知ったらお客様が嫌がるのでは?
自己管理が悪いと不安になるのでは?
感染対策していなかった?と思われるのでは?
コロナがうつると思われるのでは?
などなど。。。
マイナスなイメージしか出て来ないからです。
でも、
お客様に正直でいたいですし
事実を隠しても仕方ないですし
感染対策もしていたつもりですし
今もひとりで窓を開けた部屋でマスクをして書いています。
最初は子供が熱を出して隔離して

続きを読む PCR検査の結果陽性になってしまいました。

本日は雪の為、臨時休業させて頂きますm(_ _)m

おはようございます!
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)




本日は雪の為
臨時休業させて頂きます。

ご来店を予定されていましたら
申し訳ありません。


変わりにお店の掃除をがんばります!






追伸

お店は休みになったので
久しぶりに包丁研ぎます(^-^)

1本500円です!



すぐ持ち帰りも可能ですし
しばらく預けて貰えるなら
しっかり研がせて頂きます(^-^)


また10000円越えの砥石
「刃の黒幕」での仕上げは
預けてもらって1000円でやります!


即お持ち帰りは今のところ今日だけです。
(明日の雪の状況では、明日もやるかも?)


今から12時頃までは
お店にいますのでご来店ください。

それ以降は一応お電話頂けますと助かります。
16時から歯医者なので
15時が最終受付となります。



では、
雪なので気を付けて
また雪化粧の街並みを楽しんでお過ごしください。




追追伸

明日については
また明日の朝ご連絡させて頂きますm(_ _)m


お店を休みにしたら
引き続き包丁研ぎか
蕎麦うちか、だし巻きの作り方でもやろうかな。


子供も巻き込んで
フォートナイトのカスタムマッチとかも
良いかもしれません(^-^)


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【発行責任者】 大宮手打ちそば 吉敷末広 濱口 誠
【住所】    埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134
【電話番号】  0486426105
【営業時間】    火曜日定休
        平日11:00~15:00
        金土日11:00~15:00、17:30~21:00(現在は時短中) 

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