おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
今日も快晴ですね♪
今年は大雪のニュースが連日聞こえてきますが
さいたまは比較的温かいのでは？
と思っています。
私だけでしょうか？
今日はめずらしくお酒のご紹介です♪ 続きを読む とろとろクリーミーな変わったお酒を入荷しました。変わり過ぎて売れなそうなので、ブログでも宣伝しておきます(笑)
カテゴリー: 商品
新そばの評価は上々です(^-^)
おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
今日も秋晴れですね(^-^)
気温はそれほど暑くなさそうですが
日差しが強いので
日焼け対策は必要かなと思います！
地区の運動会なので
妻が参加してくれています(笑)
普段運動していないので
けがなどしなければ良いのですが。。。。
さてさて昨日から二八・十割ともに
新そばに切り替わったのですが
なかなか良さそうな感じです(^-^)
色もそこそこですし
味もほんのりとした甘さが出ていて
二八はお代わりする方がいたので
お客様からの反応も上々だと思います(^-^)
ご来店の際はお楽しみに♪
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【発行責任者】 大宮手打ちそば 吉敷末広 濱口 誠
【住所】 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134
【電話番号】 0486426105
【営業時間】 火曜日定休
平日11:00~15:00
金土日11:00~15:00、17:30~21:00
【お取り寄せ】 https://kisikisuehiro.com/merumaga/cf/s3jhphr
【Facebook】 https://www.facebook.com/kisikisuehiro
【Instagram】 https://www.instagram.com/omiyasoba_kisikisuehiro
【Twitter】 https://twitter.com/kisikisuehiro8
【蕎麦のサイト】 https://soba-ya.com/
【そば打ちスクール】本格的に始めました。ご予約お待ちしてます！
https://kisikisuehiro.com/cyfons/cf/rrtaj1
【Amazonにて販売中】ふわふわ出汁巻き玉子の極意 https://kisikisuehiro.com/merumaga/cf/yip
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https://lin.ee/JnHHdvb
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本日秋晴れ！2025年の新そばは？
おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
今日は秋晴れだそうです(^-^)
お洗濯、お散歩、お出かけ日和ですね♪
お仕事の場合も気持ちよく
通勤出来るのではないでしょうか？
新そばですが 続きを読む 本日秋晴れ！2025年の新そばは？
本日そば教室、13(月)は昼のみ
スダチ蕎麦始まってますよ(^-^)
ごまサラダが終わり、ねばりが始まります！
おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
我が家に新しくNバンが来て
先日の火曜日にやっとコーティングしました。
まんまと失敗しました(笑) 続きを読む ごまサラダが終わり、ねばりが始まります！
本日の営業と天然山菜の予定
おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
本日は娘の運動会の為
午前中はお休みを頂きますm(__)m
夜は営業致しますので
よろしくお願いいたします。
ご予約のお電話は15時頃になれば
つながる予定です。
また
「シンジ君が手摘みした天然山菜」は
次回、25か26日頃に届くのが最終便となります。
根曲がり竹とレア物を狙ってきてくれるそうです(笑)
お楽しみに♪
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【発行責任者】 大宮手打ちそば 吉敷末広 濱口 誠
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金土日11:00~15:00、17:30~21:00
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飲んで復興支援 その２
こんにちは、大宮手打ちそば吉敷末広です。
先日「飲んで復興支援」という記事を書いたのですが
この時のお酒「大慶」が一瞬で終わりました(笑)
なので、このお酒をくれた松本君に聞いて
「ちょうど一本だけ残ってるよ」
と酒屋さんに教えて頂きつつ送ってもらいました。
そうしたら、2日で無くなってしまいました(;^_^A
まだまだフキ味噌残っているので
同時に送って頂いた能登のお酒でも
「飲んで復興支援」
をやりたいと思います(^-^)
池月 吟 みなもにうかぶ月
宗玄 純米無濾過生原酒 山田錦
宗玄 純米無濾過生原酒 石川門
この３本でもフキ味噌サービスさせて頂きます(^-^)
良かったらシンジ君の天然山菜と一緒に
お楽しみください(^-^)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
大宮手打そば 吉敷末広
さいたま市大宮区吉敷町4-134
048-642-6105
火曜定休
平日 １１時～１５時
金土日 １１～１５、１７時半～２１時
限定サービスが受けられる
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ふわふわ出汁巻き玉子の極意
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毎月第二金曜のそば教室ご予約
飲んで復興支援
こんにちは！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
先日の火曜日、川越のお蕎麦屋さんと
新潟にスキーの滑り納めに行ってきました(^^)
今年は本当に雪が多くて
まだまた滑れますし
春は温かいので
ネルシャツで滑ってちょうど良かったです♪
でいつもの様に
地酒を仕入れて帰ってきたのですが
一緒に行った松本君から
能登の純米酒をいただきました。
「復興支援になるかと思って」
と言うことなので
このお酒の売上の１部を
(全部と言えないのが申し訳ないのですが。。)
この酒蔵か能登に寄付しようと思います。
それと、ふきのとうも頂いたので
この大慶をご注文して下さった方には
ふき味噌をサービスさせていただきます。
ふき味噌をつまみに一杯楽しんで
能登の復興に貢献するお手伝いを
一緒にして頂けたらと思いますm(_ _)m
追伸
ふきのとうの天ぷらも出来ます。
シンジ君の天然山菜は
4月中に1回目が送れる様にがんばる。
との事でした。
もう少々お待ち下さいm(_ _)m
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大宮手打そば 吉敷末広
さいたま市大宮区吉敷町4-134
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梅雨のドライブに絶対おすすめのアイテム
こんにちは(^-^)
大宮手打ちそば吉敷末広 誠です。
季節は冬から春へ
そして少しづつ暑くなってきて雨も増えて来ました。
そうなってくるといつもみんなにご紹介しているのが 続きを読む 梅雨のドライブに絶対おすすめのアイテム