こんにちは!
大宮手打ちそば 吉敷末広です(^▽^)/
昨日は蕎麦屋仲間の弟さんが営む美容室で髪を切ってきました^^
おはようございます!
大宮手打ちそば 吉敷末広です^^
新成人のみなさま!
そして
新成人のご両親・ご親族のみなさま
本当におめでとうございます!
コロナのせいで式は中止かもしれませんが
そんな事には負けないで元気に楽しく過ごして頂けたらと思います^^
朝7時08分 続きを読む 祝成人!
今日は2021年1月7日(木)
今更感もありますが「明けましておめでとうございます!」
昨年2020年の大晦日は例年よりも沢山の方に来て頂けて嬉しかったです^^
お陰様でいつも以上に疲れまして。 続きを読む 2021年、明けましておめでとうございます。
おはようございます!
大宮手打ちそば 吉敷末広です^^
今日は12月29日(火)
昨日が仕事納めでしたか?
僕らは逆で
1年で一番緊張する、一番気合の入る年末がやってきました!
今年はお持ち帰りの生そばもすでに完売ですし
(200食完売しました!ありがとうございます♪)
あとはお店に来て頂いて食べて頂くだけです。
今日はもう一度抜け目が無いか考えて
出来るだけゆっくりとして過ごす予定です。
(どうもやる事が沢山ありそうですが。。。)
30日は朝から始まり、一晩中打ち続けます。
考えるとしんどいので、終わったあとの解放感や
達成感だけを考えて精一杯いつも通り頑張ります!
こんにちは!
大宮手打ちそば 吉敷末広です(^▽^)
お蕎麦の産地というと日本国内では北海道産が多いです。
他には、栃木とか長野とかあるのですが
じつは埼玉県でお蕎麦を作っている人もいるんです。 続きを読む 期間限定で埼玉県産のそばになります
こんにちは
大宮手打ちそば 吉敷末広です(^_^)
お蕎麦というのは秋に新そばが取れるのですが
12月最初の週末から期間限定で埼玉県産の新そばをやります。 続きを読む 埼玉県産 秋新そば 週末から期間限定です^^