こんにちは、
大宮手打ちそば吉敷末広 濱口です。
緊急事態宣言が延長になってしまいました。
ず～～～～～～～～っと緊急事態宣言が出ていて、それでも感染者が増え続けていたのに、
最近なぜか減ってきました。
これはもう、緊急事態宣言はまったく意味が無いのを証明していると思うのですが。。。
という訳で、金曜日の夜限定「二組限定貸し切り営業」も継続させて頂きます。
前日までのご予約で、二組限定の貸し切り営業です。
テーブル席と小上がり席でそれぞれ一組づつなので、距離はキチンと取れていますし、感染リスクはかなり低いかと思います。
もちろん夜もいつも通り、窓を少し開けて常時換気しながらの営業です。
ご予約が一組の場合は、自然と一組限定になります(笑)
前日中にご予約をお願い致します。
ご予約が入らなかった場合はお休みさせて頂きます。
今回の緊急事態宣言延長について、まあ思う事も色々あるし、「どうしてこうしないのだろう？」と素人ながらに思う事も沢山あるのですが、僕ら飲食店はまだ協力金があるので。
でも、飲食店に関係する業者さんは本当に大変そうです。
酒屋さん、そば粉屋さん、食品卸会社さん、さらには海苔屋さん等も、協力金が無いので本当に大変そうです。
酒屋さん応援フェアとして、当店に卸してくれている酒屋さんのレシートを見せて頂ければ、かも汁そばを割引するフェアを、勝手にやっているのですが、海苔屋さんや蕎麦粉屋さんなど、何か協力出来ないかなぁと思ってます。
海苔屋さんなんかはメインのお得意先がお寿司屋さんだそうですが、お寿司屋さんが結構休業しているそうで、海苔が全然減っていないとか。
海苔弁ならぬ海苔蕎麦でもやってみようかな。
ちょっと試作してみます。
他にも良いアイデアがあれば、ぜひコメントでも問い合わせからメールでも良いので教えて頂きたいです。
あなたのアイデアお待ちしております！
