おはようございます！
大宮手打ちそば 吉敷末広です＾＾
新成人のみなさま！
そして
新成人のご両親・ご親族のみなさま
本当におめでとうございます！
コロナのせいで式は中止かもしれませんが
そんな事には負けないで元気に楽しく過ごして頂けたらと思います＾＾
朝7時08分 続きを読む 祝成人!
カテゴリー: 趣味の話
埼玉県産 秋新そば 週末から期間限定です＾＾
こんにちは
大宮手打ちそば 吉敷末広です(^_^)
お蕎麦というのは秋に新そばが取れるのですが
12月最初の週末から期間限定で埼玉県産の新そばをやります。 続きを読む 埼玉県産 秋新そば 週末から期間限定です＾＾
【おすすめ】映画 ボヘミアンラプソディ
こんにちは
大宮手打ちそば 吉敷末広です( ´∀｀ )
昨日この映画を見ました。
ボヘミアンラプソディー
さいたま市でも
おはようございます！
大宮手打ちそば 吉敷末広 誠です(^▽^)/
寝不足です。
仕事が忙しくて。。。
ではなくて
昨日の夜遅くにサッカー日本代表対コートジボワール戦を見たので(笑)
最後まで見ると遅すぎるから前半だけ見て、後半は朝起きてから見たんですけど
それでも寝不足です(笑)
まあ心地いい寝不足ですよね(^▽^)/
隔週で金曜日にやっていたフットサルもずっと開催を見送っていたのですが、11月から始める方向で検討中のようです。
そんなフットサルを中断させているコロナですが
さいたま市の劇団でクラスターが発生しているようで
改めて気を付けないといけないなぁと思っている所です。
密閉空間でマスクではなく透明なマウスガードで稽古をしていたそうなので、やはりマスクと常時換気は重要だなと。
吉敷末広でも
「マスクが暑いからマウスガードじゃだめ？」
という意見があったのですが
「どうみても上から飛沫が飛びそう。」
と思ったので我慢してマスクで営業しています。
あの時
「透明のマウスガードでも良いよ！」
と言っていたらもしかしたら吉敷末広でも。。。
と考えると怖いのですが
これまで通り、
アルコール消毒・マスク・常時換気・空気清浄機・手洗い
を徹底して感染対策につとめていきます(^▽^)
あなたも今一度気を引き締めて
「うつさない！うつされない！」
で元気に楽しく過ごしましょうね♪
追伸
吉敷末広ではお食事以外はマスク着用をお願いしております。
食べる前、食べた後はマスク着用をお願いいたします。
追追伸
１０月１８日に今月の細い十割の予約を
通信販売サイトで受付します。
８時から１０食限定です。
お渡し・発送は翌月曜日なので
月曜受け取り又は火曜日着での発送となります。
ご興味があればこちらからチェックしておいて下さいね♪
１８日月曜日の８時に受付開始です。
まだの場合は
こちらからお誕生日の登録を
お願いいたします！
教えて下さい！！
【７日間ブックカバーチャレンジ】最終日
これまでの感想とか
逆にオススメの本とかあれば教えて下さい＾＾
【食】と【住】をオーガニックにすることで健幸に。
という思いで、
家づくり・家なおしをする工務店を営む
＃安田工房 ＃安田善行 さんから渡して頂いた
ブックカバーチャレンジ７日目はこちらです。
「大富豪アニキの教え」
ダイヤモンド社
最終日７日目は
最初から紹介しようと決めていた
この本にしました。
タイトルだけ見ると胡散臭いし
「大富豪」というキーワードも反応しないので
自分では決して手に取らない本です。
なのですが、
オススメの本を紹介する
Facebookページで紹介されて
読んでみたらとってもオススメでした(笑)
あまりにオススメなので
子供が中学生になったら
読ませようかなと思っています。
本には
こうしたら成功するとか
こうするとお客様が集まるとか
こうしたら売り上げが上がるといった
具体的方法はほとんど書かれていません。
書いてあるのは考え方。
特に本の中に何度も出て来るこのフレーズ
「他人事を自分事の様に考える」
このフレーズが
とっても日本的だし良いなあと感じました。
これを考えていたら結果的に大富豪になった。
そんな感じなのだと思います。
自分に置き換えても
他人に寄り添って考えたり行動出来る人は
長く一緒にいたいと思えるし
そうで無い人は
一緒にいたいとか友達にはならないなぁと。
(うちで長く働いてくれるスタッフは、お店の事を考えてくれる人達ばかりで感謝しかないです)
途中の趣味の本と違って
誰にでもオススメですのでぜひ読んで見て下さい！
アニキは映画にもなりました。
コロナを逆手に取って本を沢山読んで
５年後に、
コロナがあったから今の自分がある
と言えたらカッコイイかな。
なんて考えています(笑)
という事で僕の７冊は如何だったでしょうか？
感想をコメントで頂けると嬉しいです＾＾
もちろんオススメの本も嬉しいです♪
バトンを#松本英利 さんにお渡ししました。
Facebookをされている方は
「松本英利」か「そば御膳 川越 むさしや」で
検索してみてください＾＾
同じ蕎麦屋で
バックカントリースキー仲間で
釣りも行きますし
今一番仲良くしてもらっている先輩です＾＾
料理に対して、仕事に対して本当に真面目なので
どんな本が紹介されるのか楽しみです♪
追伸
昨日ご紹介した本、
僕は中学生になったら
子供に読ませようと思っていたのですが
昨日嫁と長男が勉強の資料探しに本屋へ行って
購入して帰って来ました(笑)
まさに引き寄せの法則です＾＾
7日間ブックカバーチャレンジ
【７日間ブックカバーチャレンジ】6日目
本日は臨時休業させて頂きます。
おはようございます！
大宮手打ちそば 吉敷末広 誠です。
本日は月曜日ですが臨時休業させて頂きます。
明日の定休日と連休させて頂いて
水曜日よりまたいつも通り営業いたします。 続きを読む 本日は臨時休業させて頂きます。
【７日間ブックカバーチャレンジ】5日目
ついに5日目！毎日頑張って投稿しています(笑)
【７日間ブックカバーチャレンジ】
【食】と【住】をオーガニックにすることで健幸に。
という思いで、
家づくり・家なおしをする工務店を営む
＃安田工房 ＃安田善行 さんから渡して頂いた
ブックカバーチャレンジ５日目はこちらです。🤗 続きを読む 【７日間ブックカバーチャレンジ】5日目
【７日間ブックカバーチャレンジ】4日目
【食】と【住】をオーガニックにすることで健幸に。
という思いで、
家づくり・家なおしをする工務店を営む
＃安田工房 ＃安田善行 さんから渡して頂いた
ブックカバーチャレンジ４日目はこちらです。
「山スキー百山」
スキーアルピニズム研究会
１日目～３日目までは
仕事にも関わる本のご紹介でしたが
４日目の今日は完全に趣味の本です。
それも
ちょっとマニアックな本
になります。
この本はタイトルの通り
山スキーの本で
どこが滑れるのか？
どんなルートがあるのか？
どこを登ってどこを滑るのか？
時間はどれくらいかかるのか？
難易度はどれくらいなのか？
注意することについて？
などが書かれている本です。
僕はもともと
蕎麦屋を継ぐ気はありませんでした。
朝から番まで、週１休みで働いて
お陰で貧乏では無かったと思いますが
裕福では無かったと思いますし
週休2日で休んでいる友人の親を見てると
知らずにのうちに
「蕎麦屋は大変だ。」
という刷り込みが出来ていて
それでも自営業の子供は
サラリーマンじゃないのか
仕事が合わなかったのか
建築会社に就職しても
なんだかやりがいを感じず。
モヤモヤしているときにスキー熱が復活して
忘れもしない11月。
スキー雑誌を見るとパトロールの募集が。
ああ、これは一度やってみたいから
会社は辞めよう。
と言うことで12月に会社を辞めて
ワンシーズンパトロールをして過ごしました。
仕事が楽しいと思ったのは始めてでした＾＾
そこで出会ったのが
パウダースノーを楽しむ人達。
隊員のみんなも楽しんでいるようでしたし
雪が降った日はみんなのわくわくが自然と溢れ出ていて
そんなみんなを見て
僕もパウダースノーに興味を持ち始めました。
気がつけば
パウダージャンキーと呼ばれる人種に
仲間入りしていました(笑)
それから色々あって
蕎麦屋を継ぐことにして
今に至ります＾＾
この本もAmazonでも買えますし
お店にも置いていますので
良かったらご覧ください。
情報交換などもしてもらえると嬉しいです♪
【７日間ブックカバーチャレンジ】は、
読書文化の普及に貢献するため、７日間１日１冊の本を表紙の写真と共に紹介し、次の友人にバトンタッチするという企画です。
