手作り味噌作りしました^^

冬ですね〜。北国では連日大雪ですよ(笑)

そんな寒い季節なので手作り味噌の作り方を

教えて頂きました!

このお味噌が自然の甘さでとっても美味しいんです♪

 

という事で作り方をご紹介します^^ 続きを読む 手作り味噌作りしました^^

今更だけど秋メニューの話

昨日より冬メニューに変わりました。

深谷ねぎ天せいろ等

さっそくご注文を頂けるとこちらも嬉しいです

 

ですがタイトル通り今回は秋メニューのお話。

というのも 続きを読む 今更だけど秋メニューの話

初めてのお客様にオススメのこちら入荷しました!

先日

「初めてのお客様にオススメのこちら品切中です。」

とお伝えしたのですが今日入荷しました!

 

オススメの食べ方としては 続きを読む 初めてのお客様にオススメのこちら入荷しました!

【蕎麦の収穫体験】自分で刈り取った蕎麦を食べてみました!

三芳町の蕎麦屋さんが取り組んでいる蕎麦栽培。

今年は念願叶ってお手伝いさせて頂きました^ ^ 続きを読む 【蕎麦の収穫体験】自分で刈り取った蕎麦を食べてみました!

蕎麦の刈り入れを体験してきました!

こんにちは!

さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 です^^

 

先日の蕎麦食べ放題では

ご参加頂きありがとうございました!

 

 

そんな食べ放題から

ちょっと体調が優れないのですが

 

昨日は

三芳町のそば組合が行っている

そば栽培の収穫を手伝わせて頂きました!

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