当店では
初めてのお客様にオススメのメニューがあります。
噛むほどに旨味が滲み出る
鴨せいろは埼玉県産の鴨肉を使ったつけ蕎麦で
噛めば滲み出てくる肉のうまさと
つけ汁に出る脂身のうまさと
そばのバランスが良く美味しいです！
蕎麦の甘さを感じさせてくれる
長野県親田地区で作られる辛味大根。
その辛味大根はとっても辛いのに
ほんのり甘さがありそれが蕎麦と合う。
合うというよりは
そばの本来持つ甘みを引き出してくれます。
詳しくはこちらを読んで欲しいのですが
その辛味大根が今品切れです
この辛味大根を目当てに
ご来店いただくお客様もいらっしゃるのですが
天候が悪かった影響で
うまく取れなかったそうです。
もう少しで入ってくると思いますので
今しばらくお待ちください。
さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 でした＾＾
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〒330-0843
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町４－１３４
048-642-6105
石臼挽き手打ちそば 吉敷末広
毎日、二八・十割蕎麦をご用意してお待ちしております
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