こんにちは！
さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 です＾＾
今年のGW
つまりゴールデンウィークは
昨年よりも沢山のお客様にご来店頂きました！
本当にありがとうございます＾＾ 続きを読む 桜海老のかき揚げは終了〜。
タグ: 季節メニュー
天然山菜来ました〜！！
長野の友人に会ってきました！
桜海老の掻揚げ
桜海老の掻揚げはじめます！
４月いっぱいはお出しすると思いますので
ご来店ください＾＾
【季節のお蕎麦】3月3日は雛蕎麦
秋なので生ビールが琥珀エビスに変わりました！
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こんにちは！
さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 です＾＾
今年の夏は一時的にすごく暑かったのに
その後一気に秋になってしまいましたね。
今ではすっかり秋ですね
という事で今年も生ビールが
エビスビールから琥珀エビスに変わりました
琥珀エビスの方が少しお値段あがるのですが
吉敷末広では変わらず７２０円。
２杯目からは５５０円
飲めば飲むほど一杯あたりのお値段が下がります(笑)
吉敷末広で自分たちだけの
秋のビール祭り開催して下さい
季節メニューや季節のおつまみもご用意して
お待ちしております！
〒330-0843
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町４－１３４
048-642-6105
石臼挽き手打ちそば 吉敷末広
毎日、二八・十割蕎麦をご用意しておまちしております＾＾
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蕎麦本への掲載取材をして頂きました。
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こんにちは！
さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 です＾＾
【9月の蕎麦クイズ中間発表】
現在の最高点は83点O様です。
1位の方には1,000円割引券か
普段はお出ししていない「極粗蕎麦」
をお出しさせて頂きます
先日お蕎麦の本に掲載して頂けるとの事で
取材をして頂きました
蕎麦専門の本を出版して頂けるのも
蕎麦屋からしてみたらありがたい事ですし
そこに吉敷末広を掲載して頂けるのも
本当にありがたい事です。
これも吉敷末広を応援してくれる
あなたのおかげだと思っています。
ありがとうございます
発売は来年春頃との事ですので
発売日などまたご連絡させて頂きます
追伸
秋メニュー始まっております。
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9月からの秋メニューと蕎麦クイズの結果発表！
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こんにちは！
さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 です＾＾
9月からの秋メニューと蕎麦クイズの結果
を発表させていただきます
まずは季節メニュー
9月なので季節メニューが変わって
秋メニューになります。
秋の季節メニュー
ヘルシーで人気「白いかけ蕎麦」
食感が人気「アワビ茸メニュー」
まずはヘルシーで人気の「白いかけ蕎麦」
丁寧にとったお出汁に、秋のキノコ３種と
やわらか地鶏を加え旨味が出るようにちょっと煮ます。
旨味が出たらそこへ、自家製塩麹と豆乳で
味とコクを加えます。
蕎麦には合わなそうですがとっても合うこの一品。
家族、特に女性には人気です
次に蕎麦クイズ発表～
「蕎麦についてもっと知って頂きたい！」
という思いから始めてみた蕎麦クイズ。
僕の想像以上に
真剣に楽しんで頂けて嬉しかったです
という事で
１位 ８６点 Ｔ様
２位 ７６点 Ｙ様
３位 ６７点 名無し様
という結果になりました
こちらの上位３名様には
1,000円、500円、300円の割引券
または
そば粉を使わない蕎麦「極粗蕎麦」
をサービスさせて頂きます
その他の参加頂いた方には
もれなく１００円券をプレゼントさせて頂きます
ご来店時、店員までお気軽にお声かけ下さい
９月もやります！
いま作っているので少しお待ちください。
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蕎麦クイズ8月開催がまもなく締切りです！
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こんにちは！
さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 です＾＾
先日、「蕎麦クイズ開催中です！」
とお知らせしました。
覚えていらっしゃいますでしょうか？
蕎麦クイズは月ごとに順位を決めて
上位３名様にお得な割引券を
お配りすることにしています＾＾
８月もそろそろ終わりなので
締める日が近づいています。
今月は初めての蕎麦クイズなので
参加者もそれほど多くないですし
点数も現在の最高点が66点なので
本日８６点の高得点が出ました
でも時点は変わらず６６点です
チャンスなのでは？
と僕は思っています(笑)
９月から秋メニューへ変わるので
夏メニューも食べ納めです。
とろろ、ごま冷汁、すだち蕎麦、ねばり三味と
美味しい蕎麦だらけですので
明日、明後日は吉敷末広へぜひご来店下さい！
最後の夏メニューと蕎麦クイズを
吉敷末広へ来て楽しんでくださいね♪
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