8月が終わりましたね。
9月に入ったので秋メニューをご紹介!
秋といえば白いかけ蕎麦です。
豆乳に岩手阿部地鶏とキノコで出汁をとった
白い色のかけ蕎麦。
奇をてらっているようですが
本当に蕎麦と会うんですよ〜♪
豆乳、鶏肉、キノコ、自家製塩麹と
ヘルシーなのもオススメの理由です^^
チャレンジする。
といった事になるのかもしれませんが
チャレンジしてみて下さい(笑)
追伸
実は、もう少しバージョンアップしたい
と思っています。
さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 でした^^
〒330-0843
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134
048-642-6105
石臼挽き手打ちそば 吉敷末広
毎日、二八・十割蕎麦をご用意しておまちしております^^
●お家にある道具で美味しい手打ち蕎麦を打つ方法はこちら
⇒ お家で手打ち蕎麦を詳しく見てみる
●吉敷末広のメルマガを購読する場合はこちらをクリックして下さい^^
⇒ 吉敷末広メルマガ購読
●蕎麦についての雑学を書いたサイトです
僕が作ったので良かったらのぞいて下さい!
⇒ http://soba-ya.com