投稿者: kisikisuehiro

祖父･父がこの地で蕎麦屋を始め46年 蕎麦以外に、カレーやラーメン等も扱う 出前がメインの町の蕎麦屋でしたが 2010年新装開店し屋号を「吉敷末広」に変えました。 蕎麦を出前したら伸びちゃうでしょ？と言う思いから 出前を止め、手打ち蕎麦・うどんの店に。 現在は父･叔母･僕の三人で商い中＾＾ ※2013年4月 のぶ子さんが仲間に加わりました！ 自分の蕎麦を打つ為に日々奮闘中です！ ホームページ、facebook、LINE@、メルマガも よろしくお願いします。 HP http://kisikisuehiro.com/ Facebook http://www.facebook.com/kisikisuehiro Twitter http://twitter.com/kisikisuehiro8 LINE@ 吉敷末広 メルマガ　吉敷末広メールマガジン

ひみつのお肉の内容が分かりました！

来週、年2回だけある連休を頂き、家族旅行に行く予定なのですが、またまた台風が来ていてかな～り心配です(笑)

さてさて、連日お伝えしているひみつのお肉ですが、やっとその詳細が分かりました！

その内訳は、 続きを読む ひみつのお肉の内容が分かりました！

お盆の営業と夏休みについて

台風が過ぎて蒸し暑いですね。

でも夏が暑いと冬に雪が沢山降る！と思い込んでいるので、全然OKです(笑)

 

今日からお盆休みの方も多いかと思います。

吉敷末広も夜は数件ご予約が入っていますので、忙しそうな予感がします！

 

ということで、吉敷末広はお盆休みも営業いたします＾＾ 続きを読む お盆の営業と夏休みについて

夏祭りが終わりましたね。

日曜日が人手不足の吉敷末広です！
働いても良いよ～！というお電話お待ちしております！

 

８月２日で大宮の夏祭りが終わりました。

僕も夕方だけ、２ヶ月の赤ちゃんを連れて行ってきました。
（連れてと言っても 続きを読む 夏祭りが終わりましたね。

今日の十割は鹿児島産の夏新！

今日の十割蕎麦は、鹿児島県産で打ちました！

いつもは北海道産なのですが、鹿児島県産新蕎麦が入ったと、蕎麦粉屋さんが持ってきてくれました！

新蕎麦って秋のイメージですけど、今は秋と夏の２回が普通になってきました。

これまで、夏の新蕎麦ってあんまり良いイメージがなかったんですよね。

なかったんですが、今回の新蕎麦は

甘さもあるし
美味しいと思います！

とはいえ価格も１割増位になるので、とりあえず今日だけです(笑)

今後については皆さんの反応を見て考えます‼

気になるようでしたら、お電話で夜のご予約をお願いいたします！

夜ならお蕎麦のお取置きが
可能です✨

とはいえ、
10食分位→７食なので、お電話はお早めにどうぞ！

お陰様で完売しました！