こんにちは(^ー^)
大宮手打ちそば 吉敷末広です‼️
気がつけば11月も残り４日‼️
あっという間に12月ですね。
そろそろ大晦日の心配を始めなくては！
さてさて11月が終わり12月になると言うことは、秋メニューから冬メニューに切り替わると言うことでもあります！
秋といったらこれ
「たっぷりキノコと天使の海老に自家製塩こうじを使った腸活そば」
３種類あるといわれる旨味成分。
その全部が入っているうえに、そばつゆを使っていないので糖質も控えめ。
さらに、キノコと蕎麦で食物繊維たっぷり。
決め手に自家製塩こうじで酵素も補給！
作っていて毎回「美味しそうだなぁ。」と思うのはこのメニューくらい。
(他のは自分が食べたいときや、上手に出来てるときに美味しそうと感じる。)
父には「通年でやったら？」と言われている自信作です。
それもあと４日でサヨナラ😭
食べられるのはまた来年度です。
良かったら食べに来てくださいね♪
追伸
吉敷末広では新型コロナウイルス感染対策として
・マスク着用
・常時換気
・清掃時にアルコール使用
・入り口、各テーブルに消毒液
・隣との距離確保(出来ないテーブルはついたて設置)
・食事中以外のマスク着用のお願い
・ウィルス除去フィルターを使った空気洗浄機２台稼働
という対策をしています。
どうぞ感心してご来店ください(^ー^)
