8月の限定お蕎麦はこちら

長かった梅雨も明けて、やっと暑い夏がやってきた

と思ったら暑すぎですね

 

毎年の事ながら、夏が暑いと冬に雪が沢山降る!

と勝手に信じているので、冬が楽しくなる事を想像して頑張ってます

 

 

とは言え冬に滑らない。

雪が降ろうが関係ない。

むしろ降られたら困る。

 

なんて方もいるかと思いますので、吉敷末広からひと時の清涼感をお届けします

 

 

8月限定の「すだち天付き蕎麦」

冷たいかけ蕎麦の上にうす切りしたすだちを飾ったお蕎麦です

見た目の清涼感も涼し気ですが、食べてもすだちの酸味と香りがサッパリとしていて、疲れた体を癒してくれます

 

先日お祭りの日に、山車のお囃子さん達が寄ってくれまして、このすだち天付き蕎麦をお1人が召し上がったのですが、おつゆが美味しいと皆さんで回し飲みしていたのが印象的でした。

回し飲みするほど美味しかったんだな。と安心したのもそうですが、

年代・性別の違う人たちが回し飲みをする。

 

それほどお囃子という事を通じて繋がっているんだな。とほほえましかったです

 

 

ちょっと話がそれましたが、「すだち天付き蕎麦」暑くて弱った体にはとてもおススメです

 

 

 

 

 

追伸

 

なんだよ、結局は宣伝かよ

というあなたには本当の清涼感を

 

New video by 濱口誠 / Google Photos

 

 

投稿者:

kisikisuehiro

祖父・父がこの地で蕎麦屋を始め46年 蕎麦以外に、カレーやラーメン等も扱う 出前がメインの町の蕎麦屋でしたが 2010年新装開店し屋号を「吉敷末広」に変えました。 蕎麦を出前したら伸びちゃうでしょ?と言う思いから 出前を止め、手打ち蕎麦・うどんの店に。 現在は父・叔母・僕の三人で商い中^^ ※2013年4月 のぶ子さんが仲間に加わりました! 自分の蕎麦を打つ為に日々奮闘中です! ホームページ、facebook、LINE@、メルマガも よろしくお願いします。 HP http://kisikisuehiro.com/ Facebook http://www.facebook.com/kisikisuehiro Twitter http://twitter.com/kisikisuehiro8 LINE@ 吉敷末広 メルマガ 吉敷末広メールマガジン

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