長かった梅雨も明けて、やっと暑い夏がやってきた
と思ったら暑すぎですね
毎年の事ながら、夏が暑いと冬に雪が沢山降る！
と勝手に信じているので、冬が楽しくなる事を想像して頑張ってます
とは言え冬に滑らない。
雪が降ろうが関係ない。
むしろ降られたら困る。
なんて方もいるかと思いますので、吉敷末広からひと時の清涼感をお届けします
8月限定の「すだち天付き蕎麦」
冷たいかけ蕎麦の上にうす切りしたすだちを飾ったお蕎麦です
見た目の清涼感も涼し気ですが、食べてもすだちの酸味と香りがサッパリとしていて、疲れた体を癒してくれます
先日お祭りの日に、山車のお囃子さん達が寄ってくれまして、このすだち天付き蕎麦をお1人が召し上がったのですが、おつゆが美味しいと皆さんで回し飲みしていたのが印象的でした。
回し飲みするほど美味しかったんだな。と安心したのもそうですが、
年代・性別の違う人たちが回し飲みをする。
それほどお囃子という事を通じて繋がっているんだな。とほほえましかったです
ちょっと話がそれましたが、「すだち天付き蕎麦」暑くて弱った体にはとてもおススメです
追伸
なんだよ、結局は宣伝かよ
というあなたには本当の清涼感を
