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こんにちは！

さいたま市の蕎麦屋　吉敷末広　です＾＾

 

クリスマスも終わり、そろそろ年末ムードが出てきましたね♪

吉敷末広もさすがに年末の雰囲気が出てきました(笑)

 

今回はそんな年末にむけて

お役にたてると思うものをプレゼントさせて頂きます！

 

美味しい本格的なめんつゆの作り方です。

大晦日のお蕎麦に、お節料理にと

意外といろいろ使えるんですよ＾＾

 

 

めんつゆは、かえしと出汁から作るんですが

かえしは保存がきくので

出汁をとればいつでも美味しいめんつゆが作れます！

 

作り方も慣れれば意外と簡単ですから

ぜひ３回くらい試しに作ってみて下さい＾＾

 

僕の経験上、

３回作るとなんとなく出来るようになるので(笑)

 

 

それでプレゼントの受取り方なのですが

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ちなみにきんぴらはめんつゆと醤油だけで

けっこう美味しく作れますよ！

 

 

 

〒330-0843
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石臼挽き手打ちそば　吉敷末広
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