こんにちは、
大宮手打ちそば吉敷末広 濱口です。
初日のお昼は
人気そば屋さんで戸隠そばを堪能して
美味しそうな地酒を手に入れて
大好きな鉄分系温泉も満喫しました♪
ここからはメインの
中華の社長さんにお会いしに行きます！ 続きを読む 戸隠ツアー その２
投稿者: kisikisuehiro
祖父･父がこの地で蕎麦屋を始め46年
蕎麦以外に、カレーやラーメン等も扱う
出前がメインの町の蕎麦屋でしたが
2010年新装開店し屋号を「吉敷末広」に変えました。
蕎麦を出前したら伸びちゃうでしょ？と言う思いから
出前を止め、手打ち蕎麦・うどんの店に。
現在は父･叔母･僕の三人で商い中＾＾
※2013年4月 のぶ子さんが仲間に加わりました！
自分の蕎麦を打つ為に日々奮闘中です！
ホームページ、facebook、LINE@、メルマガも
よろしくお願いします。
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戸隠ツアーその１
こんにちは、
大宮手打ちそば吉敷末広 濱口です！
今シーズンは暖冬で本当に雪が少なそうですね。
そのせいなのか、まったく滑りに行っていません。
（家事育児が忙しい事もあるのですが。。。）
ですが先日の2月20、21(水)と連休を頂いて
戸隠へスキー＆中華の社長さんとお話の為に行って来ました！ 続きを読む 戸隠ツアーその１
🎍新年明けまして🎍
🎍おめでとうございます🎍
昨年末はこれまでとはやり方を変えたため、ご迷惑をお掛けしたお客様もいらっしゃったと思います。
ですが、やってみてやはり仕込みの負担などはかなり減りましたし、当日のスタッフも以前より少なくてもなんとかやれそう。
と言うことが分かりました。
物価が上がっても賃金が上がらない日本。もう既に先を見て、吉敷末広の遥か先を行っているお店もありますので、日々勉強改善をして今後も精進していきます。
2024年を一緒に良い年にしていきましょう✨
追伸
新年は１月６日(土)より再開致します。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
大宮手打ちそば吉敷末広 店主
大晦日について大きな決断をしました。お昼は生そばの販売のみとさせて頂くことにしました。
おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
今年も残り3週間とちょっと
体調に気を付けてがんばります！
今日は年末年始のお知らせです。
じつは大晦日の昼営業について大幅に変更があります。
今後の事を考え、大晦日のやり方を
変える決断をさせて頂きました。 続きを読む 大晦日について大きな決断をしました。お昼は生そばの販売のみとさせて頂くことにしました。
DIY ユニットバス水栓水漏れ修理 苦労しました！
こんにちは！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^^)
今日は大好きDIYの備忘録です♪
今回は内容は簡単なのですが、とっても大変でした(;^_^A
やったDIYは、
自宅ユニットバスの水漏れ修理です！
ユニットバスの型番は「BF-M747TL-D-PU2」
サーモスタット付混合水栓と言うようです。
交換したパーツはカランとシャワーの切替弁で型番が「A-4191-1」です。
参考になれば幸いです(^^)
3(金)は祝日ですが臨時休業させて頂きます。
こんにちは
大宮手打ちそば吉敷末広 誠です！
本日3(金)は祝日ですが
法事の為臨時休業させて頂きます。
明日は通常通り営業しますので
よろしくお願いいたしますm(__)m
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
大宮手打そば 吉敷末広
さいたま市大宮区吉敷町4-134
048-642-6105
火曜定休
平日 １１時～１５時
金土日 １１～１５、１７時半～２１時
限定サービスが受けられる
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吉敷末広流 ゴルフで100を切る方法
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本日(11/29(日))は夜のみの営業です。
こんにちは！
大宮手打ちそば吉敷末広 誠です❗
本日のお昼はスタッフ不足により、夜のみの営業とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
また、3(金)の祝日は法事のため、臨時休業とさせて頂きます。
こちらもよろしくお願いいたしますm(_ _)m
追伸
埼玉県産鴨肉が復活しましたので、鴨鍋出来ます❗
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大宮手打そば 吉敷末広
さいたま市大宮区吉敷町4-134
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そば打ちYouTubeやってます。
こんにちは
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
最近また日々のそば打ち風景をYouTubeで公開する事にしました。
良かったらご覧ください(^-^)
良かったらチャンネル登録をいいね！を
よろしくお願いいたしますm(__)m
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小学校最後の運動会
2023年新そばに切り替わります！
おはようございます！
大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)
火曜日位から急に寒くなりましたね。
急に寒くなったのでまだ布団などの準備が(;^_^A
風邪をひかないよう、
体調管理にご注意ください。
さてさてやっと本日から
2023年の新そばに切り替わります！
10月頭位から混ざってはいたのですが
本日から完全に新そばになります♪
今年の新そばは色も味も良いように感じます。
ぜひご賞味ください！
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【発行責任者】 大宮手打ちそば 吉敷末広 濱口 誠
【住所】 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134
【電話番号】 0486426105
【営業時間】 火曜日定休
平日11:00~15:00
金土日11:00~15:00、17:30~21:00
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