MISAと一緒

おはようございます!

七夕が誕生日だった
大宮手打ちそば吉敷末広 濱口です(笑)

 

 

 

家族にはお祝いしてもらって

大好きなチョコレートケーキを食べました(^-^)

 

 

Facebookでも沢山の方にお祝いのお言葉を頂いて

ありがとうございますm(__)m

 

 

 

あぁっ(;^_^

別に誕生日プレゼントの催促ではありませんのでご安心を( ̄▽ ̄)

(もちろん頂けるなら喜んでお受け取り致します♪チョコやあんこ系は大体好物です(笑))

 

 

そんな七夕はアーティストのMISAさんと同じだそうで

なんだか嬉しいです♪

 

 

 

そして、

 

晴れたせいなのか

はたまたみんなお祝いに来てくれたのか

 

平日にしては忙しくさせて頂きました!

 

 

 

その後は子供のサッカースクールについていって

僕も聞き耳を立てて勉強しつつ自分のお仕事も少ししました。

 

 

 

今日も雨模様。

予定では駒場サブグランドでサッカーの予定ですが

雨でどうなるか?

 

本当に外に出ていないので

完全に運動不足で逆に体調悪い気がしてますが

 

今日も元気に営業いたします!

 

 

 

 

 

追伸

七夕は、研ナオコさんも誕生日です(笑)

(けっしてディスっている訳ではありませんm(__)m)

 

 

追追伸

最初の七夕飾りは、
お山も一緒に行く川越のお蕎麦屋さんのFacebookから使わせて頂きました。

川越に行った際は、覗いてみて下さい(^-^)

 

「そば御膳 むさしや」 さん

【延期します!】酒屋さん応援フェア

こんにちは、

大宮手打ちそば 吉敷末広です。

 

 

 

 

緊急事態宣言が延長になりました。

と言う事でこちらも延長します‼️

 

酒屋さん応援フェア!!

 

先日ノンアルコールビールを届けてもらって聞いたのですが

酒屋さんには協力金等の保証は、最初に60万円あったけど、それ以降無いそうです。 続きを読む 【延期します!】酒屋さん応援フェア

木村拓哉さんがそば打ちする動画を見つけました(^-^)

おはようございます!

大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)

 

 

 

そば打ちを広めたくてそば教室をやりました。
(数年前に2年間毎月開催していました。)

でも最近は実際にはそば打ち教室を開けなくて。。。。

 

なのでオンラインでメールでそば打ちについてお伝えしたり

YouTubeで情報を発信することは出来るかと考え、

 

オンラインそば打ち講座YouTubeチャネルを開設しました。 続きを読む 木村拓哉さんがそば打ちする動画を見つけました(^-^)

ゴールデンウィークの営業について

おはようございます!

大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)

 

 

もうゴールデンウィークの三日目に入ってしまいましたが

営業時間についてお知らせさせて頂きます。

 

 

 

ゴールデンウィークは

2(日) 11時~15時(14:30LO)、17時半~20時(19:30LO)
3(月) 11時~15時(14:30LO)、17時半~20時(19:30LO)
4(火) 定休日
5(水) 11時~15時(14:30LO)、17時半~20時(19:30LO)

となっております。 続きを読む ゴールデンウィークの営業について

お問い合わせの多い天然山菜について

おはようございます!

大宮手打ちそば吉敷末広 誠です。

 

 

 

娘が保育園へ行きはじめて

妻が仕事を再開して

 

どうも リズムが掴めていないです。

(メルマガ書けない言い訳です(;^_^A)

 

 

 

いままでは、

 

朝食食べて小学生の二人が出たらメルマガ書いていたのですが

 

今は妻も一緒くらいにいなくなってしまうので

娘と二人になります。

 

 

そうすると、一人で仕事する訳にもいかなくて。。。

(パソコンに向かうと「私も仕事する~。」となるので(;^_^A)

 

 

 

でも保育園へ送ってからだと

もう仕込みをしないと間に合わない時間になるので。。

 

と思いながらリズムを作れずにいます。

 

 

 

 

いまさらながら

「いつ何をするのか決めておくのって重要なんだなぁ。」

と実感しております。

 

 

「書けないと言いながら、今日はメルマガ書けたんだ。」

と思ったならカンが鋭い!

 

今日は妻がお休みなので

娘と過ごしてくれている隙を見て書いてます(⌒∇⌒)

 

 

 

という事で

しばらく書けたり書けなかったりが続きそうですが

なるべく早くリズムをつかみたいです!

 

 

 

 

本題

さてさて長い前置きは置いといて

本題の天然山菜ですが

 

最近とっても問い合わせが多いです。

 

 

で伸二君に聞いてみたところこんなお返事でした。

 

 

 

これを聞いたのが先日の水曜日なので

 

早ければ今日明日。

もしくは来週に山に入れそう。

という返事でした。

 

 

早く山菜届いて欲しいですね♪

僕も楽しみにしています(^▽^)/

 

 

また届きそうになったらご連絡させて頂きます!

 

 

 

 

追伸

八百屋さんに秋田県産天然コゴミがあったので

それはちょっとだけ仕入れました。

待ちきれない方はこちらで我慢をお願いします。

 

 

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大宮手打ちそば吉敷末広

濱口 誠

0486426105

info@kisikisuehiro.com

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春なので

こんにちは、

大宮手打ちそば 吉敷末広です(^_^)

 

 

 

この所、通販サイトを作って頂いている関係もあり、

年度末ということもあり、

妻の育休が終わるのもあり、

娘が保育園へ行くことになるなどもあり

 

なんだか時間的にも気持ち的にもバタバタとしています。

 

 

 

とはいえ時間は過ぎていくので

冬が終わり春になってきました(^ー^)

 

 

 

春といえば春スキーですが(笑)

 

春の食材も出てきます。

 

 

 

山菜とか菜の花とか竹の子とか。

 

ということで、竹の子の若竹煮をはじめました(^ー^)

これは竹の子

 

 

時期物なので無くなったらまた来年❗

 

 

 

今年の冬はドカッと雪降ったけど

雪解けは早そうだなと思いつつ

溶けたら天然山菜が来るので、それはそれで楽しみです♪

 

残り半月

おはようございます。

大宮手打ちそば吉敷末広です。

 

 

豪雪豪雪と言われた今シーズンですが

なんだか春っぽい雰囲気が出てきましたね( ノД`)シクシク…

 

寒波が来て寒いと思ったら温かくなって。

三寒四温といった感じです。

 

毎年冬の天気を気にしている者として

春はもうちょっとゆっくりで良いよ~!
と言いたい(笑)

 

 

そんな感じでそろそろ春です。

春という事は冬が終わるという事で

吉敷末広の冬メニューも春になったらオシマイ。 続きを読む 残り半月