なんだか急に涼しくなりました。
ということで秋メニュー
キノコたっぷり・自家製塩麹と阿部地鶏のうま味あふれる豆乳蕎麦のご紹介！
お出汁と三種類のキノコ、岩手県産阿部地鶏のうま味に、自家製塩麹のうま味が加わり、超絶美味しいです✨
味付けは薄味にしてありますので、お汁を飲みながらお召し上がりください🎵
｢味は濃い方が好きだなぁ。」
という場合は、小皿でお出しする自家製塩麹をお好みで追加しながらお召し上がり頂けます✨
ちなみに食べる際はご注意下さい。
１度食べるとハマる人続出中です(笑)
３人の妹、嫁に始まり、女性のお客様は食べるとハマり、
先日はついに男性のお客様も、スープを丼から直で飲み干すほどでした(笑)
【食べたいと思ったときが食べ時】
ですので、食べ逃しの無いようにご注意下さい！
追伸
もう一つの秋メニュー、アワビ茸とのコラボも出来ます✨
さらに、テレビに出るような高級店でも使われるエビ、天使のエビとのコラボも🎵
もちろん両方乗せも出来ますので、うま味のシャワーを堪能しに来てください✨
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