春メニュー始まります(^-^)

おはようございます!

大宮手打ちそば吉敷末広です(^_^)

 

 

 

 

 

今朝のニュースで

テレビに映った錦鯉の長谷川さんを見て

3才の娘が言った一言。

 

「あばれる君じゃ~ん(^-^)」

 

 

ボウズは全員あばれる君らしいです(笑)

 

 

 

 

という事で

(どういう事だ?(笑))

今日から春メニューに切り替わります♪

 

 

 

 

春と言えばこれ!

 

桜エビのかき揚げせいろ!

 

 

かき揚げは

「天ぷら油の痛みが激しいから・・」

という父のこだわりで、この時期しかやりません。

 

 

直径10cmほどのサイズで

食べ応えも満点です(^-^)

 

ぜひご賞味ください!

 

 

 

 

 

追伸

 

少しづつ聞かれることの増えてきた

シンジ君が手摘みしてくれる天然山菜は

 

例年GW辺りからになります。

 

 

今はまだ八百屋さんに良い物があれば

仕入れている段階です。

 

 

天然山菜が届いたら

またメルマガでお知らせしますので

楽しみにお待ちください♪

 

 

 

 

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【発行責任者】 大宮手打ちそば 吉敷末広 濱口 誠

【住所】    埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134

【電話番号】  0486426105

【営業時間】  火曜日定休

平日11:00~15:00

金土日11:00~15:00、17:30~21:00(現在は時短中)

 

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投稿者:

kisikisuehiro

祖父・父がこの地で蕎麦屋を始め46年 蕎麦以外に、カレーやラーメン等も扱う 出前がメインの町の蕎麦屋でしたが 2010年新装開店し屋号を「吉敷末広」に変えました。 蕎麦を出前したら伸びちゃうでしょ?と言う思いから 出前を止め、手打ち蕎麦・うどんの店に。 現在は父・叔母・僕の三人で商い中^^ ※2013年4月 のぶ子さんが仲間に加わりました! 自分の蕎麦を打つ為に日々奮闘中です! ホームページ、facebook、LINE@、メルマガも よろしくお願いします。 HP http://kisikisuehiro.com/ Facebook http://www.facebook.com/kisikisuehiro Twitter http://twitter.com/kisikisuehiro8 LINE@ 吉敷末広 メルマガ 吉敷末広メールマガジン

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