ありがとうございます！

メルマガへのお返事ありがとうございます！

と言うのも、先日特別な蕎麦を仕入れたのですが、仕入れ原価が３割増しだったんです。

アルミ真空パックの封を切った時の香りが凄くて。色もとても綺麗だったので、これは良さそうだぞ〜！

と思ってその原料を

「期間限定で１０割で出しますよ〜！」 続きを読む ありがとうございます！

「安いし早いし美味しい。」は最高だけど。。

先日の定休日、神田へスキー用品を見学に行きました。

蕎麦を食べて感じた

「アリだけど吉敷末広ではちょっと。」という話。 続きを読む 「安いし早いし美味しい。」は最高だけど。。

桜の咲く春にも色々な楽しみがある。

おはようございます！

小学校の桜が満開です♪

この季節、
いつもは携帯を見ながら通勤するサラリーマンも
時間に追われて急いでいるお母さんも

なんだかほんわかこの時期だけの目の抱擁を楽しんでいる。
そう感じる時期ですよね。 続きを読む 桜の咲く春にも色々な楽しみがある。

2月のそば打ち体験、締切りは今日まで。

ほぼ毎月一回開催させていただいているそば打ち。

今月はあさって水曜日に開催です。

 

今回はまだ空きがあるので

参加をご希望の場合は本日中に

参加人数と合わせてご連絡ください。 続きを読む 2月のそば打ち体験、締切りは今日まで。

手作り味噌作りしました＾＾

冬ですね〜。北国では連日大雪ですよ(笑)

そんな寒い季節なので手作り味噌の作り方を

教えて頂きました！

このお味噌が自然の甘さでとっても美味しいんです♪

 

という事で作り方をご紹介します＾＾ 続きを読む 手作り味噌作りしました＾＾

カレー南蛮の南蛮てネギのことでいいの？

何度かご紹介しています吉敷末広のカレー南蛮。

先日も「いろいろ食べ比べたけど、ここのは美味しいよ」という嬉しいお言葉を頂いて、自信が出てきたところです！

そんなカレー南蛮ですが、カレーはわかるけど南蛮てどういう意味？というお声もちらほら。

なので今回はこの南蛮についてのお話です。 続きを読む カレー南蛮の南蛮てネギのことでいいの？