先日の食育セミナーで学んだこと。

先日、食育セミナーに参加させて頂きました。

食品添加物についての基本的なセミナーだったのですが、一つ新しい発見があったのでご紹介します。

それがこちらの画像です。

 

 

これは僕も大好きな炭酸飲料の成分表です。

ここの
「炭水化物・・・11g」
ってなんのことか知ってますか?

僕は知らなかったんです。

 

ヒントは

  1. 味に関係があります。
  2. 他の炭酸飲料にもたくさん入ってます
  3. これだけ沢山の〇〇が入ってますとSNSで紹介されます。
  4. 単位はグラムです
  5. 炭酸だけでなくジュースにはたくさん入ってます
  6. 取りすぎは体に良くないそうです
  7. 疲れやすかったり、血糖値が急激に上がります

 

そうです、答えは佐藤!
じゃなかった砂糖!

 

↑最近これ気に入ってます(笑)

 

砂糖が〇〇サイダーにたくさん入ってるのは知ってましたし、それでも炭酸飲むなら〇〇サイダーを良く飲んでいたのですが、ちゃんとグラムで表示されているのは知りませんでした。

砂糖なんだからそのまま「砂糖!」とかけば良いのに、炭水化物と表示するのはなんだか騙された気分でした。

それが国で決められた表示方法なんでしょうね。ちょっと腑に落ちませんが。。。

 

ということで今日は食品表示についての情報をシェアさせて頂きました。あなたが気づいた最近知った食品表示についての話や、食品添加物についての話も聞かせてくださいね♪

 

 

追伸

先日お伝えした通り18日はゆかりさんラストです。

多分ラストの予定です、ラストでは無くても良いのですが、ちゃんと区切りはつけた方が良いと思っているので、僕がラストという事にします。

ぜひ遊びに来てください♪食事しなくてもOKです(笑)
新しく手伝ってくれている、れいこさんもいるので、そんなにお待たせすることは無いはずですし、ゆかりさんとゆっくり話もできます!

 

追追伸

それとゆかりさんラストの前日土曜日は臨時休業です。
17日(土)は臨時休業になりますのでご了承ください!

投稿者:

kisikisuehiro

祖父・父がこの地で蕎麦屋を始め46年
蕎麦以外に、カレーやラーメン等も扱う
出前がメインの町の蕎麦屋でしたが
2010年新装開店し屋号を「吉敷末広」に変えました。

蕎麦を出前したら伸びちゃうでしょ?と言う思いから
出前を止め、手打ち蕎麦・うどんの店に。

現在は父・叔母・僕の三人で商い中^^
※2013年4月 のぶ子さんが仲間に加わりました!

自分の蕎麦を打つ為に日々奮闘中です!
ホームページ、facebook、LINE@、メルマガも
よろしくお願いします。

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