おはようございます!
大宮手打ちそば 吉敷末広 誠です。
本日は月曜日ですが臨時休業させて頂きます。
明日の定休日と連休させて頂いて
水曜日よりまたいつも通り営業いたします。
いつもと違って営業自体に気を使う上に
スタッフも少ないのと慣れないテイクアウトで
僕もですが父達も
ちょっと疲労がたまってしまいました。
体調が悪いわけでは無いので
今日明日としっかりと体を休めて
また水曜日からの営業の準備をしようと思います。
追伸
包丁研ぎは半分趣味なのでやります^^
包丁をご持参頂ければ無料で包丁を研がせて頂きます。
今よりは切れるようにしてお返しします。
お時間は30分程度です。
プロレベルの切れ味を望む場合は
一本1500円で包丁も預けて頂きます。
こちらは切れ味にご納得頂けなければ
何度でも研ぎ直しいたします。
今日明日とお店は閉まっていますので
一度お電話頂けたらと思います^^

投稿者:
kisikisuehiro
祖父・父がこの地で蕎麦屋を始め46年
蕎麦以外に、カレーやラーメン等も扱う
出前がメインの町の蕎麦屋でしたが
2010年新装開店し屋号を「吉敷末広」に変えました。
蕎麦を出前したら伸びちゃうでしょ?と言う思いから
出前を止め、手打ち蕎麦・うどんの店に。
現在は父・叔母・僕の三人で商い中^^
※2013年4月 のぶ子さんが仲間に加わりました!
自分の蕎麦を打つ為に日々奮闘中です!
ホームページ、facebook、LINE@、メルマガも
よろしくお願いします。
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