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こんにちは！
さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 です＾＾
昨日より吉敷末広も新そばになりました
今年の新そばは色良し、味良しの
良いお蕎麦だと思っています
どうせなら美味しいお蕎麦を食べて頂きたいので
”
とブログでお伝えしたところ
シルバーウィークとお彼岸のおかげもあってか
沢山のお客様にご来店頂きました！
本当にありがとうございます
そんな中、
8月の蕎麦クイズに答えてくれたお客様が
また来てくれました
そしてお客様のお名前を聞いてビックリ！
最高得点を取ったお客様でした
こちらのT様には
吉敷末広で使える特別券をプレゼントさせて頂きました
どんな内容なのかというと
”1,000円割引又は「極粗蕎麦」をお作りします！”
というものです。
「極粗蕎麦」とは？
蕎麦は蕎麦の実を蕎麦粉にして
水と混ぜ合わせて作りますが
極粗蕎麦は蕎麦の実を粉にしないで
そのまま手ですり潰しながら蕎麦にします。
結果、大きなつぶや粗いつぶが残って
穀物感をバリバリ感じる
「あ～蕎麦って穀物なんだな～！」
と蕎麦そのものを感じられる蕎麦に仕上がります。
どちらかお好きに選んでくださいね♪
というサービスになります
シルバーウィーク中は休まず営業
いたしておりますので
ご来店頂いて蕎麦クイズに
チャレンジしてみて下さい
〒330-0843
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町４－１３４
048-642-6105
石臼挽き手打ちそば 吉敷末広
毎日、二八・十割蕎麦をご用意しておまちしております＾＾
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