教えて下さい!!

【7日間ブックカバーチャレンジ】最終日

これまでの感想とか
逆にオススメの本とかあれば教えて下さい^^

 

【食】と【住】をオーガニックにすることで健幸に。
という思いで、

家づくり・家なおしをする工務店を営む
#安田工房 #安田善行 さんから渡して頂いた
ブックカバーチャレンジ7日目はこちらです。

 

 

「大富豪アニキの教え」
ダイヤモンド社

 

 

 

最終日7日目は

最初から紹介しようと決めていた
この本にしました。

 

 

タイトルだけ見ると胡散臭いし
「大富豪」というキーワードも反応しないので

自分では決して手に取らない本です。

 

 

なのですが、

オススメの本を紹介する
Facebookページで紹介されて

読んでみたらとってもオススメでした(笑)

 

 

あまりにオススメなので

子供が中学生になったら
読ませようかなと思っています。

 

 

 

 

本には

 

こうしたら成功するとか
こうするとお客様が集まるとか
こうしたら売り上げが上がるといった

具体的方法はほとんど書かれていません。

 

 

書いてあるのは考え方。

 

 

特に本の中に何度も出て来るこのフレーズ

「他人事を自分事の様に考える」

 

 

 

このフレーズが
とっても日本的だし良いなあと感じました。

 

これを考えていたら結果的に大富豪になった。

そんな感じなのだと思います。

 

 

 

 

自分に置き換えても

他人に寄り添って考えたり行動出来る人は
長く一緒にいたいと思えるし

 

そうで無い人は
一緒にいたいとか友達にはならないなぁと。

(うちで長く働いてくれるスタッフは、お店の事を考えてくれる人達ばかりで感謝しかないです)

 

 

最初の本最後のこの本

途中の趣味の本と違って
誰にでもオススメですのでぜひ読んで見て下さい!

 

 

アニキは映画にもなりました。

 

 

 

 

コロナを逆手に取って本を沢山読んで

5年後に、
コロナがあったから今の自分がある

と言えたらカッコイイかな。
なんて考えています(笑)

 

 

 

という事で僕の7冊は如何だったでしょうか?

感想をコメントで頂けると嬉しいです^^

もちろんオススメの本も嬉しいです♪

 

 

 

バトンを#松本英利 さんにお渡ししました。

Facebookをされている方は
松本英利」か「そば御膳 川越 むさしや」で
検索してみてください^^

 

同じ蕎麦屋で
バックカントリースキー仲間で
釣りも行きますし

今一番仲良くしてもらっている先輩です^^

 

料理に対して、仕事に対して本当に真面目なので
どんな本が紹介されるのか楽しみです♪

 

 

 

 

追伸

昨日ご紹介した本

僕は中学生になったら
子供に読ませようと思っていたのですが

昨日嫁と長男が勉強の資料探しに本屋へ行って
購入して帰って来ました(笑)

まさに引き寄せの法則です^^

 

 

 

7日間ブックカバーチャレンジ

1日目 うまくいったやり方から捨てなさい

2日目 病気にならない生き方

3日目 高橋邦弘の達人そば打ち指南

4日目 山スキー百山

5日目 山スキールート212

6日目 ぼくらの七日間戦争

7日目  大富豪アニキの教え

お酒のラインナップ

こんにちは

大宮手打ちそば 吉敷末広 誠です。

 

 

お酒の短期販売許可を頂けたので

お店でお酒も販売出来る様になりました。

 

 

今日は販売出来るお酒のラインナップについて

簡単にご紹介です

 

 

今ある物だと

・日本酒

・ビール

・焼酎

・ワイン

・ウイスキー

 

の5種類。

 

 

日本酒

・生酛純米 末廣 (会津)
・特別本醸造 八海山(新潟)
・本醸造 あぶくま(福島)

あとは取り寄せでこちら

他たくさん

 

 

焼酎

・十割蕎麦焼酎 粋蕎(いっきょう)
・米焼酎 よろしく千萬あるべし(新潟)
・麦焼酎 いきっ娘
・十割芋焼酎 芋
・三年瓶貯蔵 一刻者(いっこもん)

 

 

ビール

・エビス樽生
・コエド全種類
・新潟ノンアルコール

 

ワイン

赤・白 フルボトル、ハーフボトル

 

ウイスキー

・PERK(日本酒の蔵が作るまろやかウイスキー)

【Stay Home】屈しのぎにどうぞ^^

コロナで自宅待機も
そろそろ飽きて来てますよね。

僕も家族もそうです。

 

そんな状況を
少しでも和らいてもらえたらと
動画を作りました^^

 

そば打ちの動画です♪ 続きを読む 【Stay Home】屈しのぎにどうぞ^^

体に良いのか?飲むお酢お試し

昨日、店のInstagramにこんな投稿をしました。

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大宮手打ちそば 吉敷末広 ⚽🎿 濱口誠(@omiyasoba_kisikisuehiro)がシェアした投稿

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【今日から1週間通常営業です‼️】

お盆ですね。
大宮手打ち蕎麦 吉敷末広です✨

14(水)、15(木)は昼のみ。
16(金)~18(日)は昼夜営業。
19(月)は昼のみ。

とお盆も変わらず通常営業です☺️
元気にお待ちしております✨ 続きを読む 【今日から1週間通常営業です‼️】

夏の新そば2019始まりました‼️

香りの強い十割蕎麦 吉敷末広です☺️

 

 

雨のせいで湿度が高く、蒸し暑い吉敷末広の厨房から。。。

梅雨がなかなか終わらないですね。

 

 

ここ数年は、

梅雨と言っても降りますと言いながら降らない

「降る降る詐欺」

ばかりの梅雨でしたが、

 

今年は降ると行ってちゃんと降る、梅雨らしい梅雨だと新しくお手伝いに入ってくれたリカちゃんと話しています。

 

 

梅雨の終わる気配はあまりしないけど時間は流れていて、

今年も夏の新そばの季節になりました。

 

 

実は吉敷末広で夏の新そばをやるのは、

開店2年目以降久しぶりです!

 

 

 

実は夏の新そば「夏しん」は

あまり出来の良くないイメージがあったのと、

新そばは1年に1回で十分な。というか1年に1回だからありがたみのあるもの。

と思っていたので、敬遠していました。

 

 

 

ところが今年、

あるそば粉屋さんが鹿児島県産の夏しんをサンプルで持ってきてくれて、

それが色も良く食感も良かったのと、鹿児島県産というかなり南の産地ということで僕には珍しく感じ、

やってみることにしました。

 

 

ただ、いつものそば粉屋さんは、

この鹿児島県産夏しんをそれほど持っていなくて来週末までは持たなそうです。

(別のそば粉屋さんが持ってきてくれれば別ですが)

 

 

なので、興味のあるようでしたら

今日から木曜日位迄のご来店が良いかと思います‼️

 

 

ご来店の際は、

ブログを見たよ~✴️と言っていただけると励みになります(笑)