「本当に美味しい十割そば」を
食べた事ありますか？
創業54年続く店の、挽きたて、打ち立て、完全手打ち、無添加、もちもちで、なめらかな本物の十割そばをご自宅で試してみませんか？
しかも、、、
今ならワンコイン(500円)です、
先着100名(現在残り47名)なので、お急ぎ下さい。
「どうしてこんなに滑らかなんですか？」
これは
当店の十割そばを食べた
お客様から頂いたご質問です。
滑らかなのは当たりまえ。
そう考えていたので、
「なんでこんな当たり前の事を聞くんだろう？」
そう思ったのを覚えています。
この出来事の後、
十割を食べるお客様に色々と聞いてみると
みんな口をそろえて言うのが
十割そばは
ボソボソで、短くて、黒くて、
美味しくない。
なので当店の十割蕎麦は、まったく逆のお蕎麦になります。
そんな真逆の十割蕎麦をどうやって作るのか？
それには企業秘密が。。。
という事ではなくて
僕がやっている事はいたって普通です。
・自分が美味しいと思う蕎麦の実を仕入れて
・出来るだけ鮮度を保つため直前に挽いて
・自分の理想を求めて丁寧に手打ちする。
ただこれだけの事を、
毎回毎回、大切にしながら
昨日より少しでも美味しくなるように。
一食一食丁寧に。
そんなこんなで十数年。
気が付いたら少しは美味しい蕎麦が
打てるようになってたみたいです。
こんにちは！
埼玉県の住宅街で手打ちそば店を営む濱口と申します。
出前もする町の蕎麦屋から、蕎麦専門店に新装開店して約１０年が経ちました。
開店した飲食店のほとんどが閉店する中で、
「こんな人通りも少ない住宅街で良くも１０年もったな。」
というのがやっている本人の気持ちです。
実際、朝夕に少し人は通りますが、ご新規のお客様のほとんどが、インターネットで蕎麦屋を検索して
「美味しそうだったから」
という理由でご来店頂いてます。
そんな頑張りを認めてもらったり、縁もあったりで
蕎麦の本に掲載して頂いて
お客様からも美味しいと言って頂ける様になりました。
お客様の声
十割そばもちもちでおいしい！すごい！
十割おそばは初めて食べたのですが、おいしかったです。
10割そばをお願いしたんですが、ひと口目、とても美味しかったです。
十割そば、とてもおいしかったです。
おそばはあまり好きじゃなかったのですが、大好きになりました！！
そばはボソボソのイメージがあり、抵抗が少しありましたが、おいしくあっという間に食べきってしまいました！
神奈川県内よりこちらまで来た時の昼食は、十中八九、吉敷末広さんです。
十割そば、とてもおいしかったです！
非常においしかったので月に一度は来ています。
１才前からおそばもりもり食べてます。初そばは、末広さんです！！
味も品もとてもレベルが高くさすがです。けっこう国内トップクラスです。
ありがたい事にこの様に
沢山の方に評価して頂き喜んで頂けたので
「もっと沢山の方に喜んで頂きたい！」
と調子に乗って
「お取り寄せ」
にも、チャレンジしてみる事にしました！！
ぜひこの機会に当店自慢の
「もちもち滑らか十割そば」
をご賞味ください。
通販に十割そばを
おススメする理由は？
お蕎麦と言えば、普通は細くてツルっとした二八そばです。
じゃあどうしてそば粉100％の十割そばをおススメするのか？
もちろんそれには理由があります！
当店、きしきすえひろ(吉敷末広)の十割の良さは、モチモチとした食感です。
その食感を生かすために、二八と同じ太さに打って食べ比べを楽しんでもらおうと考えていたのをやめて、十割を太めにしました。
太い方がモチモチ食感をより楽しめるので♪
どうしてモチモチなんですか？と良く聞かれるのですが、お蕎麦は本来モチモチしたものなのです。
だから蕎麦本来の状態を引き出せるよう、そば粉の状態、水加減、そして打ち方を研究し続けて来ました。
そして、十割の良さはモチモチ食感の他にもあって、
- 太いから切れにくい
- 太いから茹でるのが楽
- 太いからアレンジしやすい
つまりは失敗しにくい！
この失敗しにくい。ってお取り寄せではとっても大切だと思っています。
せっかくお取り寄せしたのに茹でるの失敗して、
「何やってんの～」
「もったいな～い！」
「信じられない！」
と家族から文句を言われてしまったお父さんを、僕は知っています(笑)
太い十割ならその辺はご安心を。
・太いので二八の様にちょっとでも乱暴に扱ったら切れてしまう。と言う事も少ないです。
・茹でる時も太いから、二八の様に数秒で食感が大きく変化することは少なくて、「大体これくらいかな？」でも大丈夫ですし、茹で時間も二八より長いので、「ちょっと目を離したらゆで過ぎた！」という心配も少ないです。
・太いから多少強めの味付けも大丈夫です！実際僕はオリーブオイルに塩とかで食べたりもします(^-^)
と、
美味しさと扱いやすさからも十割がおススメなんです！
そんなお取り寄せにもおススメな、モチモチ食感の十割そばをお得にお取り寄せ出来る、今だけ限定のキャンペーンを開催中です。
100名様限定の
特別キャンペーン中！
通販を始めたばかりなので
今なら定期便の
初回特別割引キャンペーン中です！
このチャンスに
手作りもちもち十割蕎麦を
お得に楽しんでください！
定期便の初回購入分を
通常３０００円税送料込み
↓ ↓ ↓
５００円税送料込み（十割蕎麦3人前）
先着１００名様のみ（残り４７名様）
限定100名様（残り47名様となりました。）の
特別キャンペーンなので
とりあえず一回試してみて下さい！
美味しくなかったり、必要無ければ
翌月分からキャンセル可能です。
その場合は、初回分を食べて頂いた後、翌月分引き落とし前にお電話にてご連絡頂ければ、すぐに解約させて頂きます！
でも
食べて頂ければ違うのが分かって頂けると思います。
まずは下のボタンをクリックして住所の入力をどうぞ。
↓ ↓ ↓
この初回５００円キャンペーンは
当店が「お取り寄せ」を始めたばかりだからなので
最大１００名様の数量限定ですし
万が一手打ちが間に合わないと感じれば
その時点で中断もありえますのでご了承ください。
発送について
大宮手打ちそば吉敷末広、創業５４年の気持ちを十割蕎麦として、丁寧に手作りして、丁寧に梱包してお届け致します。
- 前日に挽いたそば粉を最初から切る所まで手作業で。
打ったその日に発送いたします。 - 発送はクロネコヤマトさんの冷蔵便
- 賞味期限は製造日(発送日)から３日間です。
- 手作り無添加そばつゆとお蕎麦のセットです。
- １人前生そば１５０g×３とそばつゆ３人分。
- おつゆはなるべく空気が入らない様にボトルに入れて真空パックします。
- お蕎麦は完全真空パックすると潰れてしまうので、潰れない程度に真空パックして、冷蔵でお届け致します。
- そばのゆで方とゆで方動画を見る為のQRコードを同封させて頂きます。
がんばって作っていますので
美味しく食べて頂けると嬉しいです♪
よくあるお問い合わせ
Q 定期便とはどういうことですか？
A 定期便は毎月、または各月(２ヶ月に１回)自動でお届けするものです
Q 何日に届けてもらえるのですか？
A ご注文時にご指定頂いた日時にお届け致します。
（ご指定頂いた日のご都合が悪い場合は、ご連絡頂ければ変更可能になりました！）
Q 指定した日時の変更は可能ですか？
A もちろん可能です！発送前にご連絡下さい。
Q 配送先をいつもと違う住所に変更することは可能でしょうか？
A はい可能です！発送前にご連絡下さい。
Q 十割そばの他に二八そばも頼みたい場合はどうしたら良いですか？
A メールにてお問い合わせ下さい。出来るだけ対応させて頂きます。
Q 二八そばの定期便も可能ですか？
A 二八そばでお届けしている方もいらっしゃいます。途中で変更も可能ですし、最初から二八そばをご希望でしたら事前にお問い合わせ下さい。対応させて頂きます。
Q 茹でるのが心配なのですがうまくできますでしょうか？
A 失敗しないゆで方の動画を参考に茹でて頂ければ、十割ならほとんど失敗しないと考えています。
Q 解約、停止はどうしたら良いですか？
A 次回分の引き落とし前、３営業日以上の余裕を持って必ずお電話にてご連絡下さい。早急に解約、停止の対応をさせて頂きます。
Q どれくらい日持ちしますか？
A 発送日より3日を目安にお召し上がりください。どうしても食べられない場合は冷凍することで日持ちします。
（試したところ1ヵ月経っても普通に食べられましたが、こちらは保証外となります。)
Q 支払い方法はカード決済のみでしょうか？
A 定期便である関係でお支払いはカード決済のみとさせて頂いております。決済にはルイヴィトンのオンラインストアでも使われているペイパル(PayPal)という決済システムを利用していますのでご安心ください。
あなたにご注文頂けるのを楽しみにお待ちしてます♪
お取り寄せするのにも都合が良くて、美味しい十割蕎麦。
ぜひ下のクーポンから初回限定割引券をご利用ください。
ご注文は下の画像をクリック！
↓ ↓ ↓
最後に
万が一当店のお蕎麦が口に合わなかったとしても
あなたの損には決してなりません。
ひとつは、初回５００円とワンコインでとってもお得♪
もうひとつは、これから先の生そばお取り寄せが楽しくなる！
国産蕎麦粉の石臼挽き自家製粉を完全手打ちした十割そばは
三食で2,100円～3,000円が相場です。
もちろん送料は入っていません。
つまり、５００円では一食も食べる事が出来ません。
（そもそも500円では送料すら足りないのですが(;^_^A )
それでも食べて頂ければご満足して頂けて継続して頂けると考えているので初回500円でお試しして頂こうと思いました。
もしお口に合わなかったとしても、十割そばとしてそれなりのレベルにあるので、当店のお蕎麦を基準にして自分の口にあった蕎麦が選びやすくなります。
この十割より細いのが良いのか太いのが良いのか？
もっとモチモチが良いのか、しっかりした方が良いのか？
もっとざらっとした方が良いのか、つるっとした方が良いのか？
吉敷末広のがこうだったから、これはちょっと細くて好みとか
吉敷末広よりもしっかりしていて好みとか
吉敷末広よりつるっとしていて好みとか
次を選びやすくなります(^-^)
そういった意味でもこの初回お取り寄せキャンペーンを使って
お得にモチモチ十割蕎麦を体験するのはあなたにとって損はありません。
まずはクーポン画像をクリックしてみて下さい。
ご住所の入力と毎月購入か隔月購入かの選択画面になり、その後ご注文という流れになっています。
美味しいお蕎麦が届くのを楽しみにしていて下さい(^-^
配送・製造元 大宮手打ちそば 吉敷末広(きしきすえひろ)
住所 〒330-0843
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134
電話 048-642-6105
お問い合わせ info@kisikisuehiro.com