連休させて頂きます。

おはようございます!

本日は定休日、明日は臨時休業させて頂きます。

よろしくお願いいたします!

 

明後日の12日(木)から通常通りの営業です^^

 

 

2017年になってもう10日も経ってしまいました。

早いですね〜。

と言いながら年をとるのでしょうね(笑)

 

毎年新年は何かを変えたいと思いながら

目標なりを立てるのですが

 

今年の目標は

苦労する一年にしようと思います。

 

 

 

昨年は父の協力もあり

子供と過ごす時間の多かった1年でした。

 

保育園へ子供を送る為に仕込みをやってもらったり。

子供のサッカーの為に後片付けをしてもらったり。

子供の行事にお店を休んだり。

一緒に滑りに行きたいからスキー場についてきてもらったり。

 

父がいなければその分僕の仕事時間が増えて

これらは出来なかったと思います。

 

お願いしたわけでは無いので

父もイヤイヤやっている訳では無いと思いますが

 

それでもおじいちゃんになってきたので

体力的にもきつい時があったりと

苦労はさせていると思います。

 

 

ただそれに

いつまでも甘えている訳にも行かないので

 

父が生きている間に(まだ全然元気ですが(笑))

方向性だけも作って

父を安心させてあげたいな〜。

 

と言うのが一つ。

 

 

蕎麦屋がこれからも残っていく

日本の文化として根付いていく為に

やったほうが良いだろうな〜。

と思っていることがあり

 

それを今年は早い段階。

出来れば雪のある間に形にしたいと考えています。

 

 

 

これが形になると

色々と流れが生まれて

吉敷末広の方向性がバチっと決まると思っています。

 

が、

がですよ。

 

 

このことはもうかれこれ数年考えていて

まあ少しづつ勉強して実行して

 

本当に少しづつ実現の方向へ動いているのですが

なぜか集中してドカンと行動する気にならない^^;

 

どうしてでしょうか?

やらないよりやった方が良いことは

100%ですし

 

上手くいくと

ビジネスとしても良い方向に行くとは思うのですが。。

 

 

頭では上手くいけばこうなる!

とは分かっていながら

やった事のないことなので

イメージし切れない事もあり

行動につながらない気がします。

 

 

なんだか何を言っているのか

分からない話になってしまいましたが

今年は積極的に苦労していこうと思う!

と言う目標のお話でした^^

 

 

あなたの新年の目標も

ぜひ聞かせてください♪
 

 

 

さいたま市の蕎麦屋 吉敷末広 でした^^

 

【 募 集 】
吉敷末広では従業員さんを募集中です。
雪山が好き、自然が好きなあなたをお待ちしております!
詳しくはお電話又はメールでご連絡ください。
お待ちしております。

〒330-0843
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-134
048-642-6105
石臼挽き手打ちそば 吉敷末広
毎日、二八・十割蕎麦をご用意してお待ちしております


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投稿者:

kisikisuehiro

祖父・父がこの地で蕎麦屋を始め46年 蕎麦以外に、カレーやラーメン等も扱う 出前がメインの町の蕎麦屋でしたが 2010年新装開店し屋号を「吉敷末広」に変えました。 蕎麦を出前したら伸びちゃうでしょ?と言う思いから 出前を止め、手打ち蕎麦・うどんの店に。 現在は父・叔母・僕の三人で商い中^^ ※2013年4月 のぶ子さんが仲間に加わりました! 自分の蕎麦を打つ為に日々奮闘中です! ホームページ、facebook、LINE@、メルマガも よろしくお願いします。 HP http://kisikisuehiro.com/ Facebook http://www.facebook.com/kisikisuehiro Twitter http://twitter.com/kisikisuehiro8 LINE@ 吉敷末広 メルマガ 吉敷末広メールマガジン

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